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英国萨里郡一印度餐馆推出“超辣复活节彩蛋”
clipbox(2013/4/4 4:19:22)  点击:19783  回复:0  
该餐馆表示,这道复活节“特品”要比以辣著称的“印度咖喱肉”(vindaloo)还要辣上差不多十倍。

这家餐馆警告说,正因为“超辣复活节彩蛋”的辣度相当于400瓶“塔巴斯科辣椒油”(Tabasco sauce)的总和,谁要是有胆量点这道菜,需要戴上特制手套,以防万一。

这还不算完。该餐馆规定只有年龄超过18岁的食客方可点这道菜,而且还必须签一份免责声明。

这家餐馆的发言人表示,以放入的三种“超级辣”辣椒的用量,该“超辣彩蛋”的辣度接近100万个“斯科维尔”(Scoville)单位。

而通常以辣著称的“印度咖喱肉”不过只达到10万到20万个“斯科维尔”单位。

他说:“我们先做了24个这样的特制彩蛋,如果点的人多,我们再多做些。”

该餐馆的老板坎恩表示:“这可不是传统的复活节彩蛋,但说实话,它们吃起来还是很美味的。”

一家开在伦敦城边萨里郡的印度餐馆用三种最辣的辣椒做出“兔子禁食”的复活节彩蛋。

这家名为“印度美食”的餐馆在复活节来临之际想出奇招,用“魔鬼辣椒”(ghost chilli)、苏格兰帽椒(scotch bonnet)和“哈巴内拉辣椒”(habanera)做成复活节彩蛋。
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