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[原创] 英国有哪些好吃的?教你像个本地吃货一样吃吃吃,绝不虚此行
cerdin(2015/5/21 10:37:49)  点击:19464  回复:0  
去旅游不吃点当地美食实在可惜啊,有木有?相当于白来啊,有木有?去英国旅游的小伙伴有福利了!今天路路给驴友们介绍英国有哪些好吃的,让你不虚此行!
英国黑暗料理之必吃清单
Capish、Rola Wala、 The Orange Buffalo、You Doughnut、The Rib Man、Bleecker St. Burger、Mama Wang's Kitchen、Pizza Pilgrims、Mother Clucker、Grill My Cheese。
英式早餐
英式早餐是出了名的丰盛美味,最能代表英国独特的生活方式。 一顿全套的英式早餐(Full English Breakfast)包括:红茶/咖啡,烤吐司面包,烟肉,香肠,煎鸡蛋/炒鸡蛋,焗番茄,煎蘑菇,茄汁黄豆和土豆泥。英式早餐是许多餐厅的必备项目,甚至某些餐厅全日供应。一大盘香喷喷热腾腾的英式早餐端上来看起来就让人食指大动。
英式下午茶
下午茶中的贵族风情除了中国人,也就是英伦人民能将小小的茶叶从单纯的饮食升华到生活社交必需了。亲身了解充满贵族气息的下午茶文化,是完整的英伦之旅不可缺少的一部分。
全套下午茶(full tea)一般包括红茶,牛奶,司康(scone),手指三明治,奶油、果酱蛋糕、水果挞和一些小甜点。下午茶从类别来看可以细分为早茶,上午茶,下午茶,晚餐茶与晚茶等等,而品种则囊括了英式早餐茶,格雷伯爵茶,锡兰茶,爱尔兰早餐茶以及各种花茶。
当地人最常吃
1.没吃就不算来过英国:炸鱼薯条
2.星期日大餐(Sunday Roast):一道由烤牛肉,烤土豆,土豆泥,约克郡布丁,卷心菜等组成的大餐,最后淋上美味的肉汁。它充分代表了英国人最传统的家庭文化,看似普通实则温暖人心。一家人通常会在星期日中午围坐在一起美美地享用这道菜。
3.约克郡布丁(Yorkshire Pudding):英国特有的用牛奶,鸡蛋,面粉和牛油经过调制烘焙出的食物,通常与烤牛肉一起食用,以其独特的牛肉香味闻名。在英国吃到的才最正宗,口感稍咸,类似考过的牛油软面包,外酥里嫩。
4.香肠土豆泥(sausage and mash):每间传统英国酒吧的标配,香肠用湖区特产的坎伯兰香肠(Cumberland Sausage)制作,三根香肠铺在一层厚厚的土豆泥上,最后淋上浓浓的牛肉汁。
5.香料炖羊肉(spiced mutton casserole):来英国了就尝尝这道加入了咖喱香料的炖羊肉和咱中国的炖肉有何不同。常来说炖羊肉使用威尔士山羊作为原料,肉质紧致鲜美。
怎么样,伙伴们我似乎感觉到你们在咽口水,哈哈!如果觉得我写的还不够详细(比如说这些东西去哪吃啊…)可以登录路路行旅游网http://www.lulutrip.com/special/uk_food,有更多惊喜等着你哦!


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