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[原创] 美国最佳葡萄酒产区纳帕谷及索诺玛品酒一日游
ownold(2015/8/13 10:56:36)  点击:19118  回复:0  
加利福尼亚州的纳帕谷(Napa Valley)和索诺玛谷(Sonoma Valley)是全世界闻名的酿酒区,是葡萄酒爱好者的天堂,如果您正在计划旧金山一日游,如果您爱酒,那么纳帕谷(Napa Valley)和索诺玛谷绝对是您的最佳目的地。大约1400个酒庄几乎布满了加州的所有郡,而其中半数的酒庄都位于纳帕谷和索诺玛区域。
纳帕谷和索诺玛(Napa Valley & Sonoma) 葡萄酒庄之行,前往三大酒庄进行品酒,配有专业级向导解说酒文化。在每个酒庄,穿过美丽的葡萄园看看怎样将葡萄摘采、压制、弯曲和装瓶。
到索诺玛山谷(Sonoma Valley)后,我们的第一站是尼科尔森牧场酒庄(Nicholson Ranch Winery),这里的葡萄园是世界上最昂贵的葡萄种植区之一。这个家族史的酒厂用上好的葡萄生产霞多丽、黑皮诺、墨尔乐和西拉酒。这些酒在参观过程中我们都品尝到哦!
接着我们将驱车前往纳帕山谷(Napa Valley),参观麦当娜葡萄酒庄(Madonna Estate)。它位于世界知名的加利洛(Carneros)地区。我们可以了解到为什么家族式的酒厂都会使用有机农场的方法以及结合传统与现代的葡萄酒酿造工艺。
相信这时候已经激发了您的胃口,我们将会来到杨特维尔镇(Yountville)来一顿美味的午餐。这个小镇位于纳帕山谷的中心,充满了各式的餐厅,其中就包括了拥有两家米其林餐厅的“分子料理大师”托马斯.凯勒(Thomas Keller's)的“法国洗衣店餐厅”(The French Laundry)。
*”杨特维尔“以1836年那帕谷地区第一个建立葡萄园的人命名。
*“法国洗衣店餐厅”所在位置在上世纪20年代是一家蒸汽洗衣房,后来成为乡村客栈、如今是餐厅,由托马斯.凯勒于1994年购得,店名沿用至今。这里的菜品,除了这个法国的“绰号”,都是当代美国风味,带着加州阳光的气味。
我们将有大把时间自由探索杨特维尔小镇。在 Bouchon Bakery 买个面包,来个三明治和一杯葡萄酒,坐在阳光明媚的桌前,惬意无比!或者也可以在 Kollar Chocolates 品尝甜蜜的巧克力。不要错过综合市场(V Marketplace),您会看到数之不尽的精品小店、美术馆、饭店和酒馆。
之后我们将重新乘上大巴,前往纳帕拥有百年酿酒历史的舒特家族酒庄(Sutter Home),这也是当日行程的最后一站。建于1800年末,这座非常著名的古老酒庄以其白仙芬黛(一种葡萄酒)最为著名。我们将会知道它是如何成为美国第二大的私人家族酒庄。
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