澳门城市大学（City University of Macau）的前身为创立于1981年的东亚大学。东亚大学的诞生，标志着澳门的高等教育进入一个新的阶段，在澳门高等教育发展史中，具有开创性的历史地位。1988年，为促进澳门社会稳定和经济发展，东亚大学改制为澳门大学、澳门理工学院和东亚公开学院。1992年9月东亚公开学院经澳门政府批准更名为亚洲(澳门)国际公开大学。2011年2月，经澳门特别行政区政府批准，更名为澳门城市大学(葡文名称：Universidade da Cidade de Macau ，英文名称：City University of Macau)。大学凼仔主校区座山面海，饱览南海、珠江及澳门景色，是澳门海拔最高的综合性大学。

澳门城市大学是澳门特别行政区政府认可的高等学校，其在澳门开办经特区政府核准之高等教育课程而颁授之学位，为澳门特别行政区政府所承认。从2004年起，中国教育部批准亚洲（澳门）国际公开大学在中国大陆招收硕士生，而从2005年起，大学可在中国大陆招收博士生。

大学一贯以来把教学品质摆在首位，为保证教学品质，本校遴选具有博士，或副教授以上的教师任教，为了让学生更多的掌握国际前沿的知识理念，具有更广 阔的国际视野，本校选聘的教授大多数是受过西方高等教育的港澳人士和台湾人士，并使用中英双语教学模式。

澳门城市大学设有专业进修学院、公开学院、本科学院、研究院和葡文学院。根据澳门政府196/92/M 号法令，大学具有学士、硕士和博士学位的授予权。

澳门城市大学建校三十年来，为港澳地区及中国内地，以及东南亚各国培养了大批各类高级管理人才。澳门城市大学秉承“求实创新”的办学理念，不断优化和提升教学条件，结合社会发展的需要，致力培育不同领域的优秀人才。